Faire des grillades sur l’Aar soleuroise et profiter d’un moment convivial : telle est l’idée maîtresse du « Grill-Boot». Ce concept est proposé par l’entreprise familiale soleuroise « Aarewerft Lehmann », exploitée au pied du Jura depuis 1955. Akim Lehmann, de la troisième génération de directeurs, nous présente cette activité très appréciée.
La petite Haute école de physiothérapie THIM, à Landquart (GR), a été fondée il y a plus de 30 ans. Elle a été la première école suisse à proposer un bachelor dans le domaine de la physiothérapie. Son directeur, Thim van der Laan, nous parle des défis à relever entre l’entreprise et l’organisme formateur, ainsi que de la plus-value qu’offre EasyGov dans la gestion des tâches administratives.
Apicultrice professionnelle dans le canton de Genève, Stéphanie Vuadens crée Les Miels de Stéphanie en 2016. Sa passion : faire corps avec ses abeilles et travailler dans le respect de la nature pour obtenir des miels de qualité. En 2019, Stéphanie renforce son engagement pour la nature et la biodiversité avec la création de la Fondation Arche des Abeilles, une fondation à but non lucratif dont les missions principales sont la sauvegarde des abeilles et la sensibilisation de la jeunesse.
Une coque dure, mais un cœur tendre. Depuis sa fondation, en 2008, DAHU a révolutionné la chaussure de ski classique en misant sur la qualité et le confort. Désormais, la société est sise à Puidoux, dans le canton de Vaud, tandis que la production artisanale des chaussures s’effectue en Italie. Nous avons rencontré Romain Oguey, Office Manager, dans le cadre d’un entretien. Le jeune entrepreneur nous explique comment il a découvert sa passion et à quels défis il doit faire face quotidiennement.
Le magasin de vêtements Fizzen est une institution bernoise: il a contribué à ce que les Bernoises et les Bernois branchés trouvent de quoi satisfaire leurs goûts depuis près de 30 ans. Tandis que l’importation des vêtements d’occasion s’organisait en 1992 de façon autonome, par allées et venues en voiture et vendus dans le sous-sol de la Rathausgasse, Fizzen a aujourd’hui pignon sur rue à Zurich, Bâle et Lucerne. Nous avons rencontré le propriétaire, Adrian Masshardt, pour une interview. En savoir plus
Voilà cinq ans environ que les frères Mario et Claudio Bergen tiennent la boutique Koffeinshop à Lucerne. Depuis 2016, ils fabriquent la première boisson à base de maté infusé à froid «Made in Switzerland». La recette de leur succès: des ingrédients naturels, peu de sucre, beaucoup de caféine et une durabilité régionale. Nous sommes allés rencontrer Claudio et Mario dans leur boutique.
Thierry Fuhrer est le dirigeant de la société DeinKoch.ch depuis 2017. Le nom à lui seul en dit long: les chefs cuisiniers de DeinKoch.ch préparent des plats au domicile même de leurs clients. Ces chefs privés prennent en main leur bien-être et leur font vivre une expérience unique. Nous avons rencontré Thierry devant les fourneaux.
Depuis sa fondation en 2010, l’entreprise familiale bernoise a connu un développement fulgurant. Tout a commencé avec la Gelateria dans la Länggasse; l’entreprise n’a ensuite cessé de se développer et a ouvert d’autres succursales à Berne et, en 2017, également à Zurich. Aujourd’hui, la Gelateria di Berna est une véritable institution dans le quotidien de nombreuses personnes. Nous avons rencontré Hansmartin pour un entretien. En savoir plus
La Meute a été créée en 2016 par Vaclav Smerak, Victor Galliker et Jon Tschan dans la ville de La-Chaux-de-Fonds. Depuis lors, nos brasseurs brassent et vendent des bières faites maisons basées sur un savoir-faire unique et local.
La recette du succès : des ingrédients naturels, peu de sucre, beaucoup de houblon et une durabilité régionale. Nous avons rencontré Jon et Tim dans leur brasserie à La-Chaux-de-Fonds et avons pris le temps de faire connaissance avec leur passion. En savoir plus
Silvio Brügger est membre fondateur et fait partie de la prestigieuse société bernoise d’illustrateurs et de graphistes Blackyard. Le collectif est constitué de Philipp Thöni, Jared Muralt, Silvio Brügger et Christian Calame. Depuis plus de dix ans, ils font le bonheur de groupes en dessinant leurs couvertures de disques, d’installations culturelles avec des affiches ou de grandes entreprises telles que Swisscom avec des campagnes. Avec une aisance parfaite, Silvio place les lettres dans les polices adaptées et se charge d’apporter un peu de clarté là où les illustrations ne parlent pas d’elles-mêmes. Nous avons rencontré Silvio dans l’atelier de Blackyard.
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